
因为这是潮州师傅的老婆所做,简介: 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,大家便把它叫做老婆饼。还说比不上她娘家的点心冬瓜角。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 , &nbs
老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,口感绝妙。想给妻子捎点礼物 ,薄如棉纸,糖、这位师傅听了之后心里自然不服气 。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。于是便将店里的招牌点心带回家 ,莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,大大出乎他的意料。这位潮洲师傅一尝,里面的油酥层层叠叠、清甜酥松,
