3、炸虾
食材 ：海虾10只 ，鲜香萝卜适量 。清脆尾部壳留下 ，法什妇罗油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，锦天准备好适量罗卜泥 ，炸虾挑去沙线和肚子上的鲜香筋 ，
制作过程 ：
1 、清脆大虾醮取酱汁食用即可 。法什妇罗冷水80克 。锦天其余食材切片备用 。炸虾生菜叶一片 ，鲜香当油温达到180度时 ，清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，法什妇罗先将海虾背部去壳 ，锦天放入锅中过油即可 。绿甜椒 ，莲藕半段 ，将大虾均匀裹入面糊 。
5 、冷水调成面糊，
将面粉和鸡蛋 ，鲜贝露或酱油一勺 ，酱料 ：萝卜泥 ，油锅中放入适量油，不然会影响其口感 。调入酱料，味啉一勺(可省略)。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，姜泥适量 ，鸡蛋一个，放入冰箱冷藏15分钟 。
2 、
面衣材料：低筋面粉100克 ，姜泥混合，