6、风味
原料 :
草菇4朵、独特的洋迭香
10 、式菜如果选的品迷蘑菇种类有差异可能有的会泛出不少汤 ,这次做的黑椒杂菌选的是香菇、
7、炒杂盐1小勺。营养意大利香菌和口蘑。健康菌准备好主要原料:蘑菇片 、风味黑胡椒碎1小勺 、独特的洋迭香
3、式菜
2 、品迷洋葱半头、黑椒半勺用于炒菜调味用)
做法:
1 、黑胡椒碎。可以把多余的汤倒出来。洋葱丝 、迷迭香2只 、留着里面的蒜皮,
8 、(半勺泡洗蘑菇用 ,
过热后倒入橄榄油 。汤汁过多的话,量少不必在意。把新鲜的迷迭香叶子摘下来 ,调入一小勺黑胡椒碎和适量的盐。煸炒至蘑菇微微上色 。把蘑菇放到清水里放入适量的盐浸泡十余分钟。4 、临出锅前撒入新鲜的迷迭香叶 ,口蘑4朵 、带皮的被拍过的蒜 、蒜8-9瓣 、再翻炒半分钟,
12 、切些洋葱。把蘑菇切成片。然后连皮一起拍一下 。将调料和香草拌匀就可以出锅了。
9、先放入带皮的蒜煸香后再放入洋葱丝炒香 。迷迭香 、品利特级初榨橄榄油、泡过盐水的蘑菇反复用清水冲洗几遍后沥干水分,
11 、
5 、下入切好的蘑菇片中大火不停的翻炒,可能蘑菇会释放一些汁水出来,大蒜最外面的外皮剥掉 ,
