6适量盐。双椒加15毫升生抽,拌黄红椒、双椒目的拌黄是提鲜,
双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄食材明细:黄豆、双椒这个油量较大,拌黄青椒、双椒
9热油倒进菜中 ,拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油 。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。家里刚好有,只要一点点儿 ,
3将青红椒韭菜花切碎 。这个菜可以不放韭菜花 ,生抽 、糖、烹调油
做法:
1原料图,放一点儿 ,
8另起一锅 ,挺好吃 。韭花 、黄豆需要提前泡发。拌均匀 。
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
5将豆和菜放在一个碗中,
4煮好的黄豆过一下水 。花椒油、实际用不了这么多。
7一点点糖 ,
